Catering
lokaproducerad mat i säsong
Frukost, fika, mellanmål, lunch eller after-work med jobbet? Vi erbjuder smakfulla paket till både företag och privatpersoner i små som stora sällskap. Vi hjälper dig också med din middagsbjudning, bröllopsfest, barnens examensmiddag eller när det är dags fira familjens jubilar.
När du bokar en av våra festmenyer ingår det alltid ett startmöte där vi går igenom er fest och era önskemål för mat och dryck. Ni får då också möjlighet att provsmaka några av rätterna för att lättare hitta just era favoriter. Letar du lokal för din fest, vill hyra till porslin eller serveringspersonal hjälper vi gärna till även med detta.
Din beställda mat är du varmt välkommen att hämta i vårt preppkök i Tollered.
Vill du istället ha maten levererad hjälper vi gärna till med detta inom Lerum och grannkommunerna för en kostnad av 500 kr.
För fullständig meny och priser - ta gärna en titt i vår cateringmeny och tveka inte att höra av dig till oss om du har frågor eller övriga menyönskemål du vill diskutera. Mer info om årets fest- och bröllopspaket hittar du här och våra bokningsvillkor för 2024 hittar du här.
gammeldags kafferep
Varför inte testa något nygammalt till fikat? På kafferepet bjuds du på kaffe/te, nybakade bullar, kakor och godis. Allt med stil, finess och en gammeldags charm. Du kan så klart också hyra till vårat vackra vintageporslin och få hjälp att duka upp allt på plats. Minsta beställning 20 port.
Frukost och fika
Frukost, mellanmål och fika beställer du antingen i portionslådor eller på större serveringsfat. Vi har alltid surdegsfrallor med ost, ost/skinka eller ägg/kaviar men även veckovisa smakvarianter. Välj mellan våra färdiga paket eller plocka ihop dina egna favoriter. Minsta beställning 10 port.
Tårtor och bakverk
Vad är väl ett bättre sätta att avsluta en middagsbjudning eller ett firande än med en tårta, ett bakverk eller en dessert? Vi erbjuder flera olika alternativ som alla är framtagna av den duktiga konditorn Karolina Lindberg. Besök gärna Karolinas konto @konditork på Instagram för mer info.
Festmenyer
Bröllop, studentfirande eller födelsedagsfest? Då passar våra större festmenyer perfekt. De säsongsanpassade menyerna består av olika rätter där en varmrätt, buffé eller en så kallad ”sharing plate” som delas med bordsgrannarna utgör huvudrätt. Välj just dina favoriter bland olika snittar, förrätter och desserter och menyn är klar. Ta gärna en titt i säsongen festmenypaket för priser och mer info.
Lunch och middag
Sallad, soppa, smörrebröd eller ett lokalproducerat ost- och charkfat? Enstaka rätter eller hela menypaket och bufféer? På uppläggningsfat eller i portionslådor till var och en? Valen är många och vi guidar dig gärna till hur du hittar det allra bästa upplägget för just din bjudning eller ditt möte. Du hittar alltid vår omtalade räksallad, Everts ärtsoppa eller de populära köttbullarna på menyn men håll också utkik efter våra mer säsongsanpassade rätter. Minsta beställning 20 portioner om inget annat avtalats.
Plockmat
Ska du ha en fest med mingel utan dukade bord passar våra olika varianter av plockmat perfekt. Du behöver inga tallrikar och gästerna kan smidigt plocka av maten och äta medan de står och pratar. Räkna med 4 st plockrätter för att gästerna ska bli lagom mätta, 2-3 st om du ska ha ett lättare mingel och 5 st om du tror att du har lite extra hungriga gäster. Alla rätter äts kalla och går i de allra flesta fall att anpassa så de blir både vegetariska, veganska och glutenfria. Kolla in säsongens plockmatsmeny för mer info!
Portionslådan
Vår populära portionslåda lanserades våren 2020 och är en praktisk papplåda som vi fyller med smakrikt innehåll baserat på just dina önskemål. Utan trängsel kan gästerna smidigt plocka upp sin låda och sätta sig där det finns plats. Vad sägs t ex om digitala AW-lådan som fylls med dryck och mingelsnacks, jullådan som innehåller ett helt litet julbord eller studentlådan där en bild på studenten pryder insidan av varje lådlock. Följ oss gärna på Instagram och Facebook för att ta del av de senaste låderbjudandena eller hör av dig om du har egna önskemål om om vad du vill att dina lådor ska innehålla!
