Socialisera mera!

 
Sköna söndag och Jesper har varit uppe med tuppen och bakat. Vilken bulle väljer du till fikat idag, kanel eller mandel? #fika #söndag #baggestorg #lerum
Snart, snart, snart är vår cateringmeny layoutad och klar. I samma veva är troligtvis också vår efterlängtade hemsida på plats så att ni kan ta del av alla våra menyer och matinfo såväl i caféet som digitalt. För vem skulle t ex inte fira helg med en lokalproducerad buffé likt denna? 👩‍🍳🏆 #buffe #catering #lokalproducerativäst
Innan vi avbryter vår Instagram- och Facebookflod av bilder måste vi ju presentera er för veckans helgtårta. Säg hej till @konditork och tårtan med blåbärsmousse och kardemummapannacotta på mazarinbotten. Glutenfri och vrålgod!! #helgtårtan
Fredagsfeelingen är på max och gröna bordet är fyllt av nybakade bröd och godsaker. Vad sägs t ex om att njuta av Karolinas nybakade baguetter i sällskap av en burk vispat brynt smör med salvia? Så gott att du i stort sett kan äta det med sked direkt ur burken! Skulle du mot förmodan vilja ha något sötare än smör till efterrätt har vi också nybakade äpplepajer! 🤗 #vispatsmör #bryntsmör #äpplepaj
Jösses, idag har Karolina överträffat sig själv! Har ni sett helgdesserten nummer 37? Lakrits och hallon i skön symfoni med hallonmousse, lakritspannacotta, hallonmarsmallow och små lakritsromkulor. Dessutom glutenfri. Oj, oj, oj. Gillar du hallon och lakrits vill du inte missa denna! #veckanshelgdessert #hallonlakrits
Å för er som vill studera menyn lite mer i detalj kommer den här! 🍕🤗#höstpizza #dagenslunch #vedeldadpizza #baggestorg #lerum
Torsdag betyder pizzalunch på Bagges Torg! Mellan 11.30-14.00 står Avin och Ion redo att leverera ut vår trio av höstpizzor; Kantarellen, Sötpotatisen och Kalkonen. Varmt välkomna! #dagenslunch #höstpizza #vedeldadpizza
Veckans soppa-skylten direkt från gröna skåpet! Denna vecka bjuds det på jordärtskockssoppa med salviaolja och västerbottenpinne. Den innehåller hönsbuljong så är du vegetarian får du äta ngn av våra goda sallader eller getostmackan denna vecka. Soppan är glutenfri om du skippar pinnen! 🤗 #veckanssoppa #dagenslunch
Vilken ruggig och regnig morgon i Lerum! Inne på caféet och ute under taket är det dock varmt och mysigt. Ljusen är tända, kaffet är varmt och Linda, Martina och Karolina är på plats för att servera frukost, lunch och fika hela dagen! ❤️☕️
Nu är vi igång på @barnfestivalen - jösses vilket drag. Avin langar ut den ena pizzan efter den andra. Martina häller upp kaffe och levererar bullar och Linda, ja just nu instagrammar Linda! 🤗
Sverige, vi har ett resultat! 6:e plats för Hilma och Everts lag i hamburger-SM 2019. Jesper, Martina och Linda är glada, nöjda och lite småstolta. Men inte klara - nu laddar vi för top 3 till nästa år! 🤗💪🍔🏆
Där står den nu, pizzabilen, och längtar till söndag. För vad händer på söndag? Jo då är det @barnfestivalen på Nääs och vi är så glada över att vi tillsammans med pizzabilen och @solkattenlerum kommer att vara med i år. Det kommer att bli en riktig höjdardag! Dessutom har vi bjudit in @glomdaapplen som kommer hänga med oss i vårt tält och musta äpplen för fulla muggar. Så är du sugen på fika, nymustade äpplen eller en pizzaslice på söndag är det Nääs du ska bege dig. Där träffar du Linda, Avin och Martina. Känner du dig inte fullt lika ”barnslig” kan du så klart också bege dig till Bagges Torg och fika hos Joanna och Tilda som tar hand om alla gäster i caféet. Eller varför inte både och? Caféet har öppet 9-16 och festivalen 11-16. Välkomna att njuta av söndagen med oss! #barnfestivalen #vedeldadpizza #närproduceradfika #äpplemust
Veckans helgdessert är en riktig smarrig höstsynfoni av smaker; morot, hasselnöt och vanilj. Välkomna in på helgfika eller köp med en hem till helgens middagsbjudning! 🌸 #veckanshelgdessert
Är det en semla? Icke sa Nicke. Det är en vansinnigt god och smarrig macaron modell större med smak av äpple. Som-du-inte-vill-missa!! #höstdessert #macaron
Men jösses, här har mer än halva veckan hunnit gå och vi har inte berättat vilken veckans soppa är än! Så, ett par dagar för sent kan vi till slut berätta att veckans soppa är Martinas populära broccolisoppa med ost. Denna gång har vi testat med en smakrik prästost från @allerumsostar. Nästa vecka ryktas det om att det är jordärtskocka på G. Håll utkik för mer info och passa på att testa broccolin ett par dagar till. Den är vrålgod! #veckanssoppa #dagenslunch
Kantarellfabriken på Solkatten är i full gång inför morgondagens premiär av Höstpizzetorsdagar på Bagges Torg. Varje torsdag hela september kan du nämligen njuta av lunchpizzor från vår vedeldade pizzascooter. Vad sägs t ex om Kantarellen eller Sötpotatisen? Två varianter av pizza bianco med grönkål, kantareller, västerbottenost och knaperstekt lufttorkad Gråboskinka eller sötpotatis, getost, valnötter och honung? Lunchpizzorna finns varma, krispiga och alldeles sådär perfekt höstaktiga mellan 11.30-14.00 alla torsdagar i september! P.S Vill du hellre käka pizza till middag kommer du kunna köpa med dig pizzakit hem varje torsdag, fredag och lördag. Fiffigt va? D.S #höstpizza #vedeldadpizza #lunch #pizzakit
Äntligen; det är lika roligt varje gång som vi får premiära våra säsongssallader! Septembervarianterna består av en lila och en orange och månadens grillade macka är fylld med lammsalami från @kullanslycka, surkål, ost från @allerumsostar och serveras med grönsallad och äpplefluff. I den lila salladen hittar du säsongens gröna blad, belugalinser, ugnsbakad rödbeta, plommondressad rödkål, rostad quinoa, riven getost från @sommarhagensost och björnbär. I den oranga ser du på tallriken säsongens gröna blad, bulgur med salviaolja, picklad pumpa, sousvidade morötter, sötpotatisaioli, salviakrutonger och färsk salvia. Varmt välkommen på lunch och middag hela september! #dagenslunch #säsongenssallad